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• 10er Tastatur
• 400 PLU-Speicherplätze
• ATC Automatic-Thickness-Control (neue motorische Schnittstärkeneinstellung exakt auf 0,1 mm)
• Voll integrierbar mit S.A.M.- Aufschnittsysteme
• Schneiden und Auspreisen mit einer Anlage
• Messer: 300 mm
• Aufschnittformate bis 250 x 150 mm hoch
• Die neue Kuchler Electronics S.A.M. P-Airless Technologie ersetzt den Kompressor.

Modellvariante ohne CPS: S.A.M. P 310f

EXTRAS: IP-Box für Frische-Management