Innovation & Qualität

In der hausinternen Entwicklungsfirma in Klagenfurt am Wörthersee werden innovative Lösungen und höchste Qualität als untrennbare Einheit begriffen. Hier entsteht vom Prototypen bis zum serienreifen Aufschnitt- und Verpackungssystem Schritt für Schritt die Verbindung neuer Ideen mit neuen Materialien und neuer Software auf der Basis modernster Technologie. Dieses Prinzip hat sich über fünf Jahrzehnte bewährt.

500+
Patente

Mit mehr als 500 Patenten gibt die hausinterne Entwicklungsfirma R&D seit Jahrzehnten bei Aufschnittmaschinen, Aufschnitt-Systemen und Verpackungsgeräten für frische Aufschnitte in der gesamten Branche die Richtung vor. Leistung, Nutzerfreundlichkeit, Ergonomie, Sicherheit und die technische Umsetzung neuer Verkaufskonzepte im Lebensmittelhandel stehen dabei im Mittelpunkt.

In-House
Produktion

Alle S.A.M. Geräte werden ausschließlich in unserem Werk in Klagenfurt, Österreich von hochqualifizierten Mitarbeitern gefertigt. Hohe Fertigungstiefe, Präzision und Erfahrung führen zum weltweit anerkannten Qualitätsprodukt.

EXAKTE
CNC-PRODUKTION

Um Herstellungstoleranzen zu minimieren werden nach jedem Fertigungsprozess sofortige Qualitätskontrollen durchgeführt. Dies ermöglicht höchste Qualität sowie ausfallfreie Endprodukte.

CONNESSIONE

Eines der Prinzipien Leonardo da Vincis heißt Connessione. Es beschreibt die Erkenntnis, dass alle Dinge miteinander verbunden sind. Vom Funktionieren des gesamten Uhrwerks hängt letztlich der gemeinsame Erfolg aller Beteiligten ab, die an einem Ziel arbeiten.

S.A.M. – LEXIKON

3D CAD

Mechanische Fertigung

Electronics

Prototyping

Antipendler Safety Belt automatische Abstützung des Schnittgutwagens auch für asymmetrisches Schnittgut während der Schneidebewegung

 

ATC Automatic Thickness Control – zur millimetergenauen Schnittstärkeneinstellung

 

BR Blade Remover: Messer Abnahmeglocke, wobei mit 1 Handgriff Messer auf diese angedockt wird – zur sicheren Reinigung

 

Carpaccio Präsentation von hauchdünnen Scheiben, rund

 

Durchmesserabtastung elektronische Sensoren geben für exakte Ablage Größenmaße des Schnittgutes an Steuerung

 

ELS Sicherheitsschließung der Anschlagplatte sofort nach Schneiden

 

IL/TBS Handling Auflage-Roboter für Tabletts bzw. Verpackungsstreifen

 

Jet Hold Fixierung des Spanngriffes schaltet automatisch Messer ein bzw. öffnet sich die Anschlagplatte (Messerzugang)

 

Pedal Fußpedal erleichtert Ein/Ausschalten

 

PLU 400 P2=400 X schafft auch gewichtsgleiche Portionen

 

Programme für Eingabe mm oder cm Abstände der Scheiben. Überlappende Stapel für Wurstsemmelbelegung

Push Up 1 Touch genügt zum Öffnen des Produkthalters

 

RS 60 Rundteller 60 cm groß für Frühstücksbuffet

 

S.A.M. Fork Gabel wird von S.A.M. automatisch formatgerecht belegt und in den Vakuumbeutel geschoben – umgedreht – herausgezogen sodass der Aufschnitt vakuumiert wird

 

S.A.M. Wojnar automatische Becherbelegung

 

Scan automatische Eingabe der PLU’s

 

Static Gun zum statischen Entladen der Verpackungsfolien

 

Streifenspender für Zwischeneinlagen

 

Tables drehbar, fahrbar, höhenverstellbar, mit Kühllade, je Type maßgeschneidert

 

Tellerspanner Spezialhalter für Teller (ideal in Hospitals)

 

Vario variabler Hub des Schnittgutwagens entsprechend der Produktgröße, dadurch schnelleres Arbeiten